Konferencija Raise the Bar je godišnje događanje namijenjeno profesionalcima iz sektora ugostiteljstva (HoReCa) kojemu imaju priliku čuti najnovije trendove iz područja ugostiteljstva, gastronomije i turizma te priliku za međusobno umrežavanje.
Konferencija je proizašla iz višegodišnje HoReCa konferencije Coca-Cole HBC Hrvatska, koja je vrlo brzo postala jedan od najvažnijih događanja u sektoru ugostiteljstva (HoReCa) s ciljem ukazivanja na važnosti razvoja znanja i kvalitete usluge.
Cilj je konferencije upoznati publiku s rezultatima istraživanja i trendovima kod potrošača, ponuditi im pregled aktualnog stanja na domaćem i stranom tržištu te s pričama uspjeha domaćih i stranih gostujućih predavača.