Suradnja sa srednjim ugostiteljskim školama koje su regionalni centri kompetentnosti za sektor turizma i ugostiteljstva ključna je u našoj misiji usklađivanja vještina i znanja budućih ugostiteljskih kadrova s potrebama današnjih poslodavaca.
Nastojimo osnažiti poslovne vještine svih učenika srednjih ugostiteljskih škola s pomoću sljedećih aktivnosti:
- Savjetovanje tijekom uređenja prostora i nabave opreme za izvođenje praktičnoga dijela nastave regionalnih centara kompetentnosti za sektor turizma i ugostiteljstva
- potpore u organizaciji razmjene znanja i iskustava između učenika i vrhunskih stručnjaka iz ugostiteljskoga sektora, organizaciju radionica za nastavnike te mogućnost posjeta obrazovnomu centru akademije Raise the Bar
- svim regionalnim centrima kompetentnosti za sektore turizma i ugostiteljstva stavljamo na raspolaganje nastavni plan i program (kurikul) prema kojemu se izvodi izvanškolska nastava akademije Raise the Bar.
Projekt podržavaju Ministarstvo znanosti i obrazovanja te Ministarstvo turizma.