Ovogodišnje izdanje projekta „Lijepa naša Sava“ završava 6. srpnja u Slavonskome Brodu

U okviru završnice petoga izdanja Coca-Colina društveno odgovornoga projekta Lijepa naša Sava Turistička zajednica Grada Slavonskoga Broda u suradnji sa Športsko-ribolovnim savezom Brodsko-posavske županije i ove će godine organizirati tradicionalno natjecanje u spravljanju ribljega paprikaša pod nazivom Otvoreno prvenstvo Grada Slavonskoga Broda u kuhanju fiša. Prvenstvo i Savski sajam, na kojemu će biti predstavljeni suveniri, rukotvorine i tradicijska jela i pića savskoga kraja, održat će se u petak 6. srpnja od 16 do 22 sata na parkirališnome prostoru stadiona kraj Save. 

Organizator za sve natjecatelje osigurava po tri kilograma očišćene ribe ujednačene kvalitete, vodu i vatru, stol i klupe za osam osoba po natjecatelju te zdjelice i pribor za riblji paprikaš. Svaki natjecatelj treba pripremiti riblji paprikaš po vlastitome receptu i sam osigurati sve potrebne začine i dodatke te kotlić od najmanje deset litara.

Prijave za sudjelovanje u natjecateljskome dijelu primaju se do ponedjeljka 2. srpnja u Turističko-informativnome centru Turističke zajednice na Trgu pobjede 28/1 u Slavonskome Brodu, svakodnevno od 12 do 17 sati, uključujući i praznike. Pri prijavi potrebno je dostaviti potvrdu o uplaćenoj kotizaciji od 100 kuna po natjecatelju na žiro-račun Turističke zajednice (2340009-1100047063), s naznakom Kotizacija za Fišijadu. Natjecatelji će pri prijavi dobiti kupon nužan za preuzimanje ribe, potrebnoga pribora te stola i klupa.

Turistička zajednica poziva sve obrtnike i poduzetnike zainteresirane za sudjelovanje na Savskome sajmu (priprema ribljih specijaliteta, prodaja suvenira, prezentacije, degustacije i slično) da se najkasnije do ponedjeljka 2. srpnja 2012. prijave za sudjelovanje pozivom na telefonski broj 035 447 721 ili osobno u turističkome uredu na Trgu pobjede 28/1, u kojemu mogu dobiti sve dodatne informacije. 

 

Pripremio: Ana Subašić | Fotografije: Iz arhive projekta „Lijepa naša Sava“