Promjenjivo vrijeme nije spriječilo Siščane da 13. lipnja posjete Savski sajam i uživaju u bogatome programu

Projektom Lijepa naša Sava već petu godinu potiče se svjesnost o važnosti očuvanja rijeke Save, a savskim sajmovima i brojnim popratnim sadržajima nastoji se potaknuti i održivi turizam. To je dosad prepoznalo 45 partnera koji su na državnoj razini partneri projekta 

Promjenjivo lipanjsko vrijeme nije uspjelo spriječiti brojne Siščane da uz melodije tamburaškoga orkestra „Janko Stjepušin“ i folklornoga ansambla „Ivan Goran Kovačić“ kod Staroga grada jučer kušaju najbolji riblji paprikaš državnoga prvaka Darka Kirina i brojne druge specijalitete savskoga kraja.

Vrhunski riblji paprikaš i lipicanski konji

„Sava je sve čišća. U Savu se vratila riba. Somovi, smuđevi i štuke, ponovno su tu“, pojasnio je Darko Kirin. Zahvaljujući njemu posjetitelji su imali priliku uživati u vrhunskome ribljem paprikašu od četiriju vrsta riječne ribe. S velikim je zadovoljstvom naglasio da se svijest o ukusnoj kontinentalnoj gastronomiji sve više širi kao i njezina popularnost, ali i da Posavcima zavide mnogi iz susjednih zemalja jer se šarani iz Austrije i Mađarske dolaze mrijestiti u Lonjsko polje.

U okviru petoga izdanja Coca-Colina društveno odgovornoga projekta Lijepa naša Sava jučer je u Sisku pred nekoliko stotina posjetitelja izveden dojmljiv povijesni prikaz života uz Savu s dresiranim konjima i psima te kostimiranim članovima Udruge "Lipicanska barokna raskoš" u ulogama vitezova, paževa i dvorskih dama. Na sajmu se uz tradicijske proizvode, suvenire, jela i pića ove godine moglo razgledati i stari savski čamac, izvorne posavske guske, rasne arapske konje te izložbu fotografija Borisa Krstinića „Život uz rijeku Savu“.

„Posavci se sve više vraćaju svojoj tradiciji i onomu izvornom što krasi ovaj kraj. Ovdje su uvijek bili snažni zanati i obrti te poljoprivreda pa mislim da ovaj projekt može dodatno pridonijeti njihovu jačanju“, izjavio je tijekom obilaska sajma sisački dogradonačelnik Agan Velić. Dodao je kako turizam koji poštuje zakonitosti prirode i kraja u kojemu se razvija nije samo moderan, nego je i iznimno važan za svaku lokalnu sredinu. Važnost Savskoga sajma, prema njegovim riječima, upravo je u tome što poručuje da se mogu poštivati priroda i tradicija te ujedno graditi ljepša budućnost razvijanjem ekoturizma i drugih sadržaja koji uz njega idu.

Siščane razveselila vožnja brodom

„Projektom Lijepa naša Sava potičemo svjesnost građana o važnosti zaštite Save i njezinih vodnih bogatstava, ali i o važnosti očuvanja izvornih tradicijskih i kulturnih bogatstava posavskoga kraja koji mogu postati jedinstvenim turističkim sadržajem i građanima uz Savu omogućiti novu razvojnu perspektivu. Ovogodišnje peto izdanje projekta okuplja 45 partnera na državnoj razini, što je čak deset puta više nego u trenutku kada smo projekt pokretali. To nas raduje jer pokazuje da građani i lokalna zajednica prepoznaju vrijednost projekta i žele biti njegovim aktivnim sudionikom“, izjavio je Igor Ćutuk, voditelj odnosa s javnošću Coca-Cole HBC Hrvatska. 

Jedna od atrakcija ovogodišnjega sajma bio je i brod „Juran i Sofija“ koji je do večernjih sati vozio od Kaptola do Staroga grada. „Umirovljenica sam iz Siska i prvi put sam se sada vozila rijekom. Bilo je fantastično“, rekla nam je je Zijada Šečić nakon izlaska s broda, žaleći što Siščani češće nemaju prigodu doživjeti takvu vožnju. „To se kod nas toliko rijetko događa. Kad sam čula informaciju o tomu na radiju, mislila sam da mi nitko neće vjerovati“, rekla je. „I zaista joj nisam vjerovala“, nadovezala se njezina susjeda Dijana Arbanas. „Bilo nam je krasno. Da nam je više takvih vožnji, bile bismo presretne“, složile su se. 

Sisačka gimnazijalka Mirna Berend na Savskome sajmu

Posjetitelje je razveselio i pomladak Kulturno-umjetničkoga društva „Martinčani“ iz Martinske Vesi. Dvadesetoro djece odjevene u  mjesne narodne nošnje izvelo je dječje folklorne plesove iz Gornje Posavine. „Djeca obožavaju takve događaje i ne mogu dočekati da počnu pjevati i plesati. Jako su uzbuđeni“, rekla je predsjednica KUD-a Željkica Pokaz. Savski sajam obišla je i Dijana Katica, predsjednica uprave Hrvatskoga farmera koji je partner projekta Lijepa naša Sava i sisačka gimnazijalka Mirna Berend.

„U Sisku sam išla u srednju školu i dobar dio života provela sam tu tako da sam dobro upoznata s čudesnim stvarima koje pripremaju ovdašnji ljudi na svojim malim gospodarstvima, a koje nažalost teško dolaze do izražaja“, rekla je poznata voditeljica. Naglasila je da su zbog toga projekti poput Lijepe naše Save iznimno bitni za lokalnu zajednicu i ljude koji žive u manjim sredinama i trude se poticati tradiciju, kulturu, zdrav život i čist okoliš. „To su stvari koje bi trebali organizirati i provoditi gradovi, županije i država. Koliko god je to pohvalno, tužno je što kod nas inicijative za takve projekte prve pokreću strane tvrtke. Toliko se govori o turizmu, a ja u hotelu ne mogu pojesti domaći kulen“, dodala je Mirna Berend.

Lijepa naša Sava društveno je odgovorni projekt Coca-Cole u Hrvatskoj, a ostvaruje se u partnerstvu s Ministarstvom poljoprivrede, Ministarstvom pomorstva, prometa i infrastrukture, Ministarstvom turizma, Međunarodnom komisijom za sliv rijeke Save, Hrvatskim vodama, Agencijom za vodne putove, Hrvatskom gospodarskom komorom, Hrvatskom turističkom zajednicom, Institutom za turizam, Ansamblom narodnih plesova i pjesama LADO, Državnim zavodom za zaštitu prirode i Hrvatskim farmerom, a uključuje i niz ustanova na svim razinama, od državnih tijela do gradskih vlasti Zagreba, Siska, Slavonskoga Broda i Županje te turističkih zajednica i muzeja u Zagrebu, Sisku, Slavonskome Brodu i Županji.

Ovogodišnji program nastavit će se savskim sajmovima u Županji 20. lipnja i Slavonskome Brodu 6. srpnja. 

Bogati sadržaji povezani s projektom mogu se pronaći i na mrežnoj stranici www.lijepanasasava.hr i na Facebooku.

 

Pripremio: Tanja Simić Jelača | Fotografije: Krasnodar Peršun